07 ledna 2015 ~ 0 komentářů

Slané roládky alias „šneci“

pečeme

slane-rolady-sneci Oblíbené jednohubky, které se hodí k vínu, pivu.. v podstatě k jakémukoliv posezení 🙂

Porcí: tác jednohubek

Doba přípravy: cca 30 min

Použité suroviny:

  • 2 plátky listového těsta
  • plátky anglické slaniny nebo šunky
  • 2 hrníčky strouhaného sýra (eidam, gouda, niva)
  • 1 vejce na potření
  • ořechy, olivy nebo jiné zdobení

Listové těsto rozválíme, poklademe plátky anglické slaniny nebo šunky, posypeme strouhaným sýrem a pevně zavineme do roládek. Příčne je nakrájíme na cca 1 cm široká kolečka, položíme na prkénko, potřeme rozšlehaným vejcem a ozdobíme (olivou, ořechem nebo dle vlastní chuti). Přendáme na plech a v horké troubě upečeme dozlatova.

Podáváme ještě teplé. Někteří labužíci ještě roládky rádi namáčejí v omáčkách. Můžeme tak do misek připravit domácí tatarku, kečup, bilinkovou nebo česnekovou pomazánku.

Jak postupovat:
slane-rolady
Foto zdroj: Chytrazena.cz

Štítky: ,
Partnerem serveru HrníčkováKuchařka.cz je firma Helveti s.r.o. - prodejce švýcarských hodinek Wenger, Traser a Alfex.

Napište komentář